Az olvasóközönség nemrég erról értesülhetett, hogy az ország legjelentősebb zöldségtermelő vidékének számító Buzău megyében, Glodeanu Sărat községben két termelő tilos, mérgező vegyszerrel kezelt zöldséget forgalmazott. Vajon csak elszigetelt jelenségről van szó, vagy sokkal komolyabb a baj?

Az érintett község polgármestere, Neculai Stoica az eset kapcsán megbeszélést tartott a környék zöldségtermesztőivel, és május 9-én ki is adtak egy közleményt, amelyben tagadják a vádakat, és kijelentik, hogy a melegházaikban érlelt zöldségeik megfelelnek az élelmiszer-biztonsági követelményeknek. A továbbiakban azt írják, hogy a Glodeanu Sărat községhez tartozó négy faluban több százan termesztenek zöldséget, és ezek mindannyian „becsületes és lelkiismeretes emberek”: portékáik minőségére bizonyíték, hogy közismert élelmiszer-kereskedésekkel állnak szerződéses viszonyban, ami azt jelenti, hogy a termés laboratóriumban ellenőrzött. „A zöldségek túlzott kezelésére vonatkozó állítások megalapozatlanok, az illetékes hatóságok nem mutattak ki ilyen eseteket a zöldségek vizsgálatakor. Glodeanu Sărat zöldségeit, különösen a paradicsomot, a fogyasztók mindig is nagyra értékelték, mert nagyon keresettek, ízletesek és egészségesek” – olvasható dokumentumban.

Bizonyára jó ideig eltart még, míg a téma nyugvópontra kerül, és kiderül, hogy kinek is volt/van igaza: használtak-e vegyszert a termelők az érési folyamat felgyorsítására, vagy sem – de azt mindenképpen meg kell vizsgálni, hogy Romániában mennyire megoldott (vagy nem) a szermaradványok ellenőrzése a zöldségeken és gyümölcsökön.

A megkérdezett növényorvos szerint a probléma sokkal súlyosabb, mint az első látásra tűnik. Állítása szerint „a zöldségpiacokon gyakorlatilag senki nem ellenőrzi a gazdák által forgalmazott zöldségek és gyümölcsök szermaradványát. Senki nem kéri számon, ha a termelő az előírt háromnapos, egyhetes vagy éppen egy hónapos élelmiszer-biztonsági várakozási időt nem tartja be a permetezés után. Tömegesen megbetegíthet embereket, ha az út szélén vagy a zöldségpiacokon kínálja agyonvegyszerezett portékáját” (Józsa Eszter).  

A zöldségek és gyümölcsök szermaradványait kérésre ellenőrzik laboratóriumokban olyan termelők számára, akik áruházakba, üzletekbe szállítanak mezőgazdasági termékeket, az erről szóló hivatalos iratot csatolni kell az áruhoz, a kisgazdáktól viszont ilyen tanúsítványt a piacokon nem kérnek. A piacfelügyelőség rendszerint az őstermelői engedélyt kéri – ha kéri egyáltalán –, ami önmagában semmire nem jelent garanciát, hiszen a polgármesteri hivatalok előzetes ellenőrzés és portalátogatás nélkül állítják ki a mezőgazdasági termelők számára az árú forgalmazásához szükséges engedélyt. Ez a gyakorlat egyedinek számít az Európai Unióban, hiszen tőlünk nyugatabbra az önkormányzatok vagy a vállalkozások által fenntartott zöldség- és gyümölcspiacok felügyelői az élelmiszer-biztonsági laborvizsgálatokat is bekérik a gazdáktól. „Szomorú valóság, hogy rendszerint csak a szupermarketekben, áruházakban vannak bevizsgálva a mezőgazdasági termékek. Ez nem azt jelenti, hogy gazdáktól ne vásároljunk, de olyan termelőnek legyünk a törzsvásárlója, akit ismerünk, akivel szóba tudunk állni, és akinek meg tudjuk látogatni a kertészetét” – jegyzi meg Józsa Eszter.

Kozma Béla (Kovászna megyei mezőgazdasági igazgatóság) elmondása szerint kevés szakember, aki a termelők ellenőrzésével foglalkozik. A vizsgálatokat közösen végzik a növényvédelmi hatósággal: a zöldség- és gyümölcsmintákat Bukarestbe küldik laborvizsgálatra, ahol kimutatják az esetleges szennyeződéseket, a vegyszermaradványokat. Helyben, piacokon a laborellenőrzéseket nem lehet elvégezni. „Az a gyakorlat, hogy a mezőgazdasági minisztérium hatáskörébe tartozó ellenőrző szervek kimennek a gazdák portáira, és onnan vesznek mintát” – nyilatkozta a sepsiszentgyörgyi szakember. De csak arra van kapacitás, hogy a különböző de minimis típusú támogatáshoz jutott gazdák termékeit ellenőrizzék. Kozma szerint a mai szakemberállománnyal képtelenség minden gazdaságot ellenőrizni, így erejükből legfennebb szúrópróbaszerű vizsgálatokra futja.

A Glodeanu Sărat-i eset kapcsán Petra Daea mezőgazdasági miniszter azt nyilatkozta, hogy ezután minden romániai termesztőt monitorozni fognak. Tény, hogy a vegyszermaradvány problémáját a rendszerváltás óta egyetlen miniszter sem tudta megoldania. Ennek fényében Daea kijelentését vajon komolyan kell-e venni?

Forrás: https://kronikaonline.ro