2026. március 14-én Déván kerül sor a III. Dáva Pálinka és Párlatverseny szakmai zsűrizésére, amelyet immár harmadik alkalommal szervezünk meg. Az esemény az elmúlt évek során az erdélyi és a Kárpát-medencei pálinkás közösség egyik meghatározó szakmai találkozójává vált.

A verseny évről évre dinamikusan fejlődik: míg az első alkalommal 77 mintát neveztek be, tavaly már 128 pálinka és párlat érkezett a megmérettetésre. A minták Erdély több térségéből – a Partiumból és Székelyföldről –, valamint Magyarországról és Szlovákiából érkeznek, erősítve a rendezvény Kárpát-medencei jellegét.

„Amikor két évvel ezelőtt megszerveztük az első kiadást, azzal a céllal indultunk, hogy a verseny révén a termelőket minőségi előrelépésre ösztönözzük. Ma már elmondhatjuk, hogy ez a szándék megvalósult, hiszen évről évre egyre jobb párlatokkal neveznek a résztvevők” – nyilatkozta Antal Géza, a Pro Agricultura Egyesület elnöke.

Az idei kiadás egyik újdonsága, hogy a szakmai minősítés mellett nagyobb hangsúlyt fektetünk a megjelenésre is: külön díjjal jutalmazzuk a legszebb címkét, kiemelve a vizuális igényesség és a tudatos márkaépítés jelentőségét. A minták beküldési határideje március 13.

A verseny célja továbbra is a minőség, a hagyomány, a közösség és a szakmaiság erősítése. A szakmai színvonal emelése érdekében a zsűri idén két új, elismert szakemberrel bővül. A verseny fővédnöke – a korábbi évekhez hasonlóan – Winkler Gyula európai parlamenti képviselő. A díjátadó ünnepséget várhatóan április közepét követően szervezzük meg.

„A Dáva Pálinka és Párlatverseny célja, hogy szakmailag megalapozott, objektív visszajelzést biztosítsunk a főzőmesterek számára, és ezzel hozzájáruljunk a minőségi pálinkafőzés fejlődéséhez. Fontos számunkra, hogy a hagyomány és a szakmaiság mellett a közösségi értékek is erősödjenek” – mondta Pogocsán Férdinánd, térségi falugazdász és a program koordinátora.

Az eseménnyel kapcsolatos részletek a Pro Agricultura Egyesület Facebook-oldalán érhetők el. Az erdélyi magyar gazdák boldogulását a magyar kormány Agrárminisztériuma által támogatott Kárpát-medencei falugazdász-hálózat segíti, az RMDSZ partnerségében.