Dr. Marius Roman, a Pepinierelor Roman alapítójának becslése szerint az első román cseresznye idén körülbelül 7–10 napos késéssel jelenik meg a piacon a hidegebb tavasz és az elhúzódó tél miatt. Az ország nyugati részén az extra korai fajták május 15. körül válhatnak elérhetővé, míg délen és a hidegebb térségekben, például Ialomița megyében, a szezon kezdete május 23–25. körül várható.
Az idei cseresznyetermés kiválónak ígérkezik a 2025-ös szezon után, amikor a gyümölcstermesztők alig tudták átvészelni az évet a késői fagyok miatt. Dr. Marius Roman elmondta, hogy a téli alacsony hőmérséklet nem károsította a virágrügyeket, a vegetáció késői indulása pedig csökkentette a késő tavaszi fagyoknak való kitettség kockázatát, amely az egyik legfontosabb tényező a termés veszélyeztetése szempontjából. Az idei átlagos terméshozam hektáronként 6–10 tonna között alakulhat, de bizonyos fajták esetében, megfelelő technológia mellett akár 20 tonna is betakarítható hektáronként.
Az első román cseresznyék május 15-től jelennek meg a piacon
Az első román cseresznyeszemek idén legkorábban május 15-én kerülhetnek piacra az extra korai fajták esetében. Ahidegebb területeken és délen, például Ialomița megyében, a szezon kezdete május 23–25. körül várható.
Marius Roman elmondta, hogy a gyümölcsfák általában későn kezdték meg a vegetációt, különösen az ország déli és északi részein. Kivételt jelent az ország nyugati része, ahol magasabb volt a hőmérséklet, ezért ott a fák sokkal korábban fejlődésnek indultak, és a cseresznye is hamarabb jelenik meg, az extra korai fajták esetében május 15. körül.
A hidegebb térségekben, ahol a tél gyakorlatilag március 1-jéig kitartott, és március is meglehetősen hideg volt, még április első felében is érezhető volt a késés. Ezeken a helyeken az extra korai és a korai fajták mintegy 7–10 napos csúszással érik el a betakarítási érettséget.
Saját példájukat említve közölte, hogy Ialomița megyében, ahol a Paradisul Cireșelor ültetvény található, a 12 hektáros, közel 20 ezer fából álló cseresznyésben az első fajta várhatóan május 23–25. között érik be. Ez a legkorábbi fajta az ültetvényen, a korai Lory fajta. A többi fajta június 1-je után érik, és ha nem lesz túl magas a hőmérséklet, akkor a késői fajták július első felében is szedhetők és fogyaszthatók lesznek.
A szakember hozzátette: országos szinten nehéz egységes képet adni, de a legtöbb gyümölcstermő térségben körülbelül 7–10 napos késéssel zajlik minden.
A gyümölcstermesztők jó cseresznyetermésre számítanak
Az idei cseresznyetermés várhatóan nagyon jó lesz, így a megfelelő technológiát alkalmazó gyümölcstermesztők átlagosan hektáronként 6–10 tonnát takaríthatnak be a Pepinierelor Roman alapítójának becslése szerint.
Mint mondta, amennyiben nem lesz jégeső vagy más súlyos időjárási jelenség, a termés jó lehet. Télen ugyan alacsony hőmérsékletek voltak hóval, de nem fordultak elő olyan extrém fagyok, amelyek veszélyeztették volna a virágrügyek életképességét. Ugyanakkor a fák vegetatív nyugalmi állapotban maradtak, a vegetáció késői indulása pedig sokat segített abban, hogy elkerüljék a késő tavaszi fagyokat, amelyek csak bizonyos régiókban jelentkeztek.
A növényfajtától függően hektáronként 6–8 tonna, sőt akár 10 tonna feletti termés is elérhető. Lehetőség van akár 20 tonna/hektár hozamra is, de ilyen mennyiségnél minőségi problémák jelentkezhetnek. Ehhez bőséges tápanyagellátásra, jól kidolgozott trágyázási rendszerre és részletes tápanyag-utánpótlási programra van szükség.
Marius Roman szerint a hektáronként 10 tonna körüli termés már jó minőséget is képvisel, ezért ezt nagyon jó eredménynek tartja. Megfelelő technológia alkalmazásával idén hektáronként körülbelül 10 tonna termés érhető el.
A cseresznye ára a két évvel ezelőttihez hasonló lehet
Az árak a szezon elején nagykereskedelmi szinten kilogrammonként 20–25 lej körül indulnak, majd június folyamán fokozatosan csökkennek, ahogy egyre több gyümölcs kerül a piacra. A szakember szerint június során az árak 20 lej/kg környékére mérséklődhetnek, majd fokozatosan akár ez alá is csökkenhetnek. Hozzátette ugyanakkor, hogy figyelembe kell venni a vásárlóerő jelentős csökkenését is. Abban bíznak, hogy a jó termelés révén mind ők, mind a többi gazdálkodó pótolni tudja veszteségeit és fedezni tudja kiadásait, különösen a tavalyi év után, amikor termés alig volt, a költségek azonban majdnem ugyanakkorák maradtak, mintha lett volna termelés.
Cseresznyerendezvények
Májustól, az első fajta beérésétől kezdve egészen a szezon végéig különféle programokat szerveznek, amelyeken óvodások, iskolások és családok egyaránt részt vehetnek, akár szervezett csoportokban, akár családi látogatóként.
A résztvevők saját maguk szedhetik le a gyümölcsöt, megkóstolhatják, majd megvásárolhatják a kívánt mennyiséget. A rendezvény alapelve továbbra is a „szedd magad” rendszer.
Marius Roman emlékeztetett arra, hogy tavaly a rendezvény nem volt népszerű, mivel nagyon kevés gyümölcs termett a fák tetején, ezért azt maguk szedték le, majd a gazdaság kapujánál értékesítették. Idén azonban ismét megnyitják kapuikat a látogatók előtt.
Kun-Gazda Gergely