A hétvégén Benkő Zsolt falugazdászunk szervezői közreműködésével zajlott a hatodik Végvári Kolbásztöltő verseny. Nyolc csapat vett részt, Temes megye egy-egy települését képviselve. A zsűri többek között figyelembe vette a húsfeldolgozás folyamatát, a csapatmunkát, a standok díszítettségét, ugyanakkor a kolbász
Bővebben
Albert Imre falugazdászunk ismét egy aktuális témában hívta össze a régió gazdálkodóit. Ezúttal Tordaszentlászlón tartottunk gyümölcsfák oltásával kapcsolatos bemutatót Dr. Máthé Emma és Máté György szakemberek vezetésével. A tartalmas bemutató végeztével Simon Zoltán falugazdászunk és pályázati szakemberünk mutatta be
Bővebben
A gazdaközösség összekovácsolása legalább annyira fontos, mint a szakmai előremenetel. A Kalotaszegi Magyar Gazdák Egyesületével partnerségben szervezett falugazdászunk, Dr. Horváth Csaba farsangi bált a nádasmenti Szucságon, Kolozs megyében. Az erdélyi gazdák boldogulását a magyar kormány Agrárminisztériuma által támogatott Kárpát-medencei
Bővebben
A metszéskor bizonyára sokunkban felmerül, hogy a növények sebzésével a metszőolló és a fűrész is terjesztheti a betegségeket. Például ahol a tűzelhalás betegségét okozó kórokozó (Erwinia amylovora) megtalálható, mindenképp fertőtleníteni kell. De más betegségek is terjedhetnek a metszés által, a
Bővebben
Kolozsváron találkoztunk falugazdászainkkal, akik 7 erdélyi és bánsági megyében (Beszterce, Kolozs, Fehér, Szeben, Hunyad, Temes és Arad ) tevékenykednek. A márciusi hónap feladatait összegeztük, továbbá a soron következő eseményekről is egyeztettünk. Sor került a munkavédelmi és tűzvédelmi képzésre, illetve
Bővebben
Szotyori Zoltán falugazdászunk vezetésével a tegnap kora reggel kezdetét vette a székelykocsárdi gazdanap, amelyet hagyományos disznóvágással nyitottuk meg! A korai felkelést a muzsikaszó, a finom falatok és a jókedv kárpótolta, amely egész nap kitartott és megmozgatta a település szinte
Bővebben
A február mindig fordulópont egy kert életében: kint még hideg van, de már érkeznek a tavasz első jelei. A napok egyre hosszabbodnak, és lassan felébrednek földben szunnyadó magok és virághagymák. Lássuk hát, mit is kell tennünk a tél végén
Bővebben
