Sallak Szabolcs számára a mezőgazdaság nem idegen, mivel szülei is földműveléssel foglalkoznak, így kiskora óta megadatott a lehetőség arra, hogy megismerkedjen ezzel az életformával. 2020. óta elkezdte átvenni szüleitől a vállalkozást, melyet pályázatok segítségével sikerült modernizálni, ezzel is könnyíteni a munkafolyamatokat.Jelenleg a Kolozsvári Agrártudományi és Állatorvosi Egyetem Kertészet Karán tanul. Egy dinamikus és segítőkész embernek tartja magát, aki nem hátrál meg a problémák megoldásától.