A Romániában megtelepedett nagy üzletlácok a reklámjaikban igen harsányan hirdetik, hogy a polcaikon megvásárolható tej és tejtermékek hazai termékek. Az erre irányuló kampányaik során a polcokon jó látható helyre kihelyezett, öles betűkkel feltűntetett cimkék útján hirdetik, hogy az a tej vagy tejszármazék, amit a fogyasztó épp megvásárolni készül, romániai termék. A Mezőgazdasági és Kifizetési Ügynökség (APIA) által a Nemzeti Statisztikai Hivatalhoz (INS) küldött adatok alapján azt vizsgáltuk meg, hogy román nyers tejből készülnek a hazaiként hirdetett tejtermékek?
A vizsgált adatok alapján egyrészt elmondható, hogy az év első nyolc hónapjában (ezidáig csak a január – augusztus időszakról állnak rendelkezésre adatok), a helyi gazdáktól a feldolgozók által begyűjtött nyers tej 3,7%-al növekedett, másrészt viszont a külföldről importált feldolgozatlan tej mennyisége 47,6%-al volt több az elmúlt év hasonló időszakához képest. Mennyiségben kifejezve ez azt jelenti, hogy az év első nyolc hónapjában Románia 96 441 tonna feldolgozatlan (nyers) tejet importált, csak az augusztusban behozott mennyiség 13 380 tonna volt, 22%-al több júliushoz, és 26%-al több 2023 augusztusához képest.
Az adatok láttán önként adódik a kérdés: kik importálták ezt a hatalmas mennyiséget? A kérdés megválaszolása során figyelembe kell venni, hogy a helyi gazdálkodóktól átvett mennyiségek enyhe növekedése ellenére Romániában vannak olyan feldolgozók, akiknek – a fogyasztói igényeket figyelembe véve – további mennyiségekre van szükségük. Elsősorban a kereslet növekedése volt az, aminek köszönhetően a vizsgált időszakban nőtt a tej és tejtermékek előállításának volumene: a vaj esetében 9,9%-al, a fogyasztó tej esetében 5,7%-kal. A tejföl termelése 6,9%-al, míg a sajttermelés 8%-al növekedett. Tudni kell továbbá, hogy a nyers tejről és a feldolgozott tejről szóló statisztikai adatok tartalmazzák a jelentős piaci részesedéssel bíró nagykereskedők adatait is, akik közül sokan rendelkeznek saját termékkel. És főképp a saját termékeket előállító és forgalmazó üzletláncok azok, amelyek importált nyers tejet dolgoznak fel. De kik ők?
Az INS által közölt rangsor szerint a vizsgált időszakban a tej és tejtermékek, a tojás és a méz legnagyobb importőre, az árbevétele alapján legnagyobb üzletláncnak számító Lidl Románia volt. A német Hochland csoporthoz tartozó Hochland Románia a lista második helyezettje. A két romániai termelőegységgel (Szováta és Segesvár) működő cég 2023-as árbevétele 832,8 millió lej volt, a Hochland a hazai sajtpiacot alapjaiban határozza meg. A saját termékekkel rendelkező harmadik legnagyobb importőr a Delaco Distribution, a tejtermékek és sajtok egyik igen fontos forgalmazója, olyan márkák is a cég portfóliójához tartoznak, mint az Ile de France vagy a Lurpak. Ráadásul a Delaco, amely 2010-ben a francia Savencia tulajdonába került, már 2000 óta kiszervezte az országból a termelését. Románia negyedik legnagyobb tej- és tejtermék importőre a Lacto Food SRL, egy romániai vállalkozás, amelyet az aradi Groza család irányít. A cég az Arad megyei Sofronyában (Șofronea) állít elő sajtot és vajat. Végül az importőrök között az ötödik helyen a német Kaufland üzletlánc áll.
Az INS szerint a vizsgált időszakban Románia összesen 135 641 tonna nyers tejet, fogyasztói tejet és tejfölt importált 90,1 millió euró értékben, a legnagyobb mennyiségeket Magyarországról (105 000 tonna), Csehországból (14 530 tonna), Lengyelországból (5400 tonna) és Németországból (2500 tonna).
2023-ban a piaci szereplők valamivel több, mint 1 milliárd kilogramm romániai tejet vásároltak fel, a felvásárolt mennyiség harmada (371,7 millió kg) a francia Lactalishoz, a Brassó megyei Olympushoz, a hazai Simultanhoz, a Danonehoz és a Hochland került feldolgozásra.
Kun-Gazda Gergely
