Lezárult az AgriCoolTúra első hat eseménye Kolozsváron
A Pro Agricultura Egyesület idei eseménysorozata azzal a céllal valósult meg, hogy szorosabb kapcsolatot teremtsen a kolozsvári magyar közösség és a helyi termelők között. Az első hat találkozóra a Kolozsváron, a Refo Caféban került sor, ahol összesen közel száz résztvevő vett részt.
„Örülünk, hogy az AgriCoolTúra eseménysorozat széleskörű érdeklődést váltott ki, hiszen így sikerült megteremtenünk egy olyan teret, ahol nemcsak a termékek bemutatására nyílik lehetőség, hanem a mögöttük álló történetek és személyes kapcsolatok is előtérbe kerülhetnek. Ez különösen fontos a helyi termékek népszerűsítése és támogatása szempontjából. Az egyesület célja, hogy a jövőben is folytassa az eseménysorozatot - ezzel szeretnénk még több embert inspirálni arra, hogy felfedezzék a helyi termékek értékeit – nyilatkozta Antal Géza, az egyesület elnöke.
Az események sorát Maki Ferenc, a magyarlétai Castrum Hive méhészet tulajdonosa nyitotta meg. Ferenc története nyolc évvel ezelőtt kezdődött, amikor a hegyvidéki Magyarlétán létrehozta hobbi méhészetét. Az esemény során a résztvevők megismerkedhettek a méhészkedés rejtelmeivel, különböző mézfajták jellemzőivel. A következő találkozón Miklósi András, a LaNăsal bio üdítők megálmodója mesélt vállalkozásáról. András a Kolozs megyei Noszolyról indult, és édesapja földjeit hasznosítva hozta létre a homoktövisre és más természetes alapanyagokra épülő bio ital márkát. A LaNăsal termékek – szörpök, gyümölcslevek és olajok – bemutatása során a résztvevők egyedi ízekkel találkozhattak. Az esemény sorozat harmadik meghívottja Valkai Magdi volt, aki a Country Living levendula farmot képviselte. Magdi és családja a Kolozs megyei levendulamezők szépségét és hasznosítási lehetőségeit tárta a közönség elé, bemutatva a levendulából készült illóolajok és virágvizek előállítását. Az esemény a falusi turizmus egy modern formájáról is szólt, hiszen a farm rendezvények, szálláshelyek és különleges élmények helyszínévé vált. A Bona Planta családi vállalkozás alapítói, Katona Erika és János, szintén lenyűgöző történetet osztottak meg. Szilágy megyei vállalkozásuk célja, hogy a helyi alapanyagokat adalékanyag-mentes, egészséges formában őrizzék meg. A szárított fűszerektől és teakeverékektől kezdve a gyümölcschipszekig minden termékük a természetességet és fenntarthatóságot képviseli, amit a közönség ízpróbák során is megismerhetett. Tordatúr virágainak színe és varázsa került a középpontba Bányai Anikó és Béla bemutatóján. Kertészetük, amely 167 cserép krizantémból indult, mára több ezer színpompás virágnak ad otthont. Az eseményen a résztvevők nemcsak gyönyörködhettek a virágokban, hanem bepillantást nyerhettek a kertészet működésébe és a termesztés kihívásaiba is. A záróeseményén Both Lénárd és Bátori Erika, a torockói EdenFarm alapítói osztották meg inspiráló történetüket. Az EdenFarm tevékenysége a fenntartható állattenyésztés köré épül, ahol a minőség mindig az elsődleges szempont. Lénárd és Erika bemutatták, hogyan vált álmuk valósággá a kihívások ellenére is.
Az eseményt a Európai Szolidaritási Testület, a Communitas Alapítvány, valamint az Agrárminisztérium által finanszírozott falugazdász hálózat támogatta.
Siklodi Lilla
